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從上星期開始了做胖之路,發現用做胖機做胖真的

很簡單,做了幾次之後,可以開始調整比例和配料,

後續做了幾個軟吐司,這幾天都以超軟吐司為主,

加料烤淡色~~

DSC_0343[1].jpg

家裏有芝麻粉也加入,但就代替一些麵粉的量,糖

用了黑糖粉較細,比較不會刮傷內鍋~~

上次忘了拍,好市多買的高筋麵粉和無塩奶油,有機店買的乾

酵母粉~~

DSC_0346[1].jpg  

在按下開始做胖後,它會先攪拌成麵團,之後自已投

入酵母粉,就待機醒麵,除了最後開始烘培時溫度很

高不能打開之外,之前都可以開一些些來看它在幹

什麼,不要再按按鍵直接打開即可,想到第一次做時

,不知道能不能開亂按一通害它的程序亂了,其實按

好就不要再動按鈕的部份,但打開看是可以的~~ 

DSC_0344[1].jpg  

第二階段放入葡萄乾~~

 

DSC_0347[1].jpg  

出爐了~~如果不喜歡外皮太脆,可以在時間到前3~5

分鐘先按取消拿出,外佊會軟一些~~

DSC_0348[1].jpg  

屁屁會有攪拌棒的洞~~

DSC_0351[1].jpg  

成品~~

DSC_0386[1].jpg  

 

 

 

 

 

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