最愛~紅茶加鮮奶

和八峰亭並列台南最火紅的排隊拉麵之一,本

來難度這麼高的餐館我是没想過會吃到它,因

為實在没空去排隊~~

但那天突然只剩我一個人晚餐,送小孩去開山路上美

語後彎過去看看,發現只有五六人在等候區,服務小姐

很親切的招呼,没有排隊名店的驕傲面腔,於是我坐下

來等了~~

隔壁的等候區雖然簡陋,但至少也有椅子及空間讓人

稍候,還準備了漫畫供人打發時間,但燈光有點暗,看

書滑手機都對眼睛不好~~

玩了二局Candy後,因為前一組人是三人但用餐空間只

剩一位,就由我先行用餐啦,本人等候時間約五至十分

鐘~~

只有一種口味,可選湯的濃度和拉麵的硬度,懷疑真的

有人叫鐵絲那個嗎??  

我的淡湯頭和普通硬度拉麵~~

那大塊肉,青葱和半熟蛋都是我的最愛,匆匆拍了二張

照片就趕快喝一口湯,果然濃郁,但怕油的我還是覺得

表面浮著的幾點小肥油有點...就撈下面的喝,麵是細

的,口感很有咬勁,還好我點普通,不然老人牙可能會咬

得很累....

菜單上配菜有寫豆芽,可是那天的配料没有,記得之

前看別人的版,蛋好像是一整個,現在是半個,可能考

量成本吧~~

此次一吃可能不知何時才能再吃到它啦,但有機會會

再去吃的~~